为贯彻落实省教育厅、共青团江苏省委等五部门《关于印发鼓励和支持全省普通高等学校学生参与校园食品安全共治实施意见的通知》精神，切实提高校园餐饮服务质量，充分发挥学生对食堂的监管作用，3月12日下午，校团委、后勤保障集团在力行楼二楼会议室组织召开学生伙食管理工作座谈会。校团委副书记刘成，后勤保障集团副总经理朱荣和来自校学生会、各二级学院的25名学生代表座谈交流。
刘成表示，学生社团组织要充分发挥桥梁纽带作用，通过参与食堂管理与服务，深入了解学校食堂的具体情况，感受食堂师傅日夜辛劳之苦，为推动学校食品安全和餐饮服务质量提升，大力营造崇尚文明、尊重劳动、安全和谐的校园餐饮文化氛围而努力。朱荣指出，今后要加强学生会组织与后勤餐饮服务的交流与合作，通过定期座谈、“食堂开放日”、培训竞赛、文明窗口评选、美食文化节、满意度调查、反食品浪费宣传教育等文明共建活动，建立常态化沟通机制，共同守护师生“舌尖上的安全”。
学校餐饮服务中心负责人介绍我校食堂的基本概况，从采购、订货、验货、切配、烹调、售卖、留样、成本核算、卫生等方面介绍学校严把食品安全的具体措施，重点向学生代表介绍食堂投诉反馈机制，鼓励同学们积极参与到学校食堂的监督管理中来。
座谈会上，学生代表们畅所欲言，充分表达了对学校伙食工作的关心与支持，并结合日常就餐体验围绕食堂菜品翻新、菜肴质量与价格、规范操作、健康饮食、线上订餐、高峰时段出餐管理等方面提出意见和建议。针对学生提出的意见和建议，餐饮服务中心认真记录，对相关问题现场解答，并承诺将分类梳理、限期落实改进方案。
学校后勤保障集团综合科、师生服务中心、餐饮服务中心相关人员参加座谈。
图文：顾苏予 陶玮 校对：邱子豪 审核：王帅